Apžvalga. Duetas iš Lochranza distilerijos

Posted on by admin

Sveiki. Šiandien peržvelgsime pora salyklinių viskių iš Arran distilerijos. Vienas salyklas iš nepriklausomų, o antrasis oficialus pilstymas. Vienos statinės pilstymas, prieš didelį „batch”. Taigi, keliaujame prie pirmojo salyklinio viskio.

Arran 20YO, 1996/2016, 49.8%, UD – bottler, Brothers Wienegge, Sherry Puncheon ir Pineau de Charente Finish, Statinės Nr. 1641, 481 butelys, NCF/NCA/SC/CS
Pirmiausia brandintas 19 metų chereso statinėje, o paskutinius savo metus praleidęs pirmo pildymo Pineau de Charente bačkoje. Kas tas „Pino”? Nefermentuotos vynuogių sultys sumaišytos su nebrandintu konjaku (Eau de Vie) ir tada brandintos ąžuolo statinėse. Užteks, žiūrim kas čia „primakaluota”. Nosis. Prasideda nuo stipraus, kieto ir aliejingo kvapo. Chereso kvapas stipriai sumišęs su „kažkuom”. Beabejo, tai Pineau statinė. Manyčiau „Pino” per tuos trumpus metus sugebėjo paimti viršų. Kas toliau? Juodieji pipirai, džiovinti abrikosai, tamsus medus, šviežiai kirstas ąžuolas, raudonos uogos (braškės?), juodoji arbata ir meduoliai. Negaliu nepaminėti, kad radau sieros – degtukų ir konjako užuomenų. Savotiškai įdomus, keistas, ąžuoliškas ir ne kiekvieną dieną sutinkamas kvapas. Viskis ir konjakas. Nepasakyčiau, kad aš fanas tokio derinio. Skonis. Vėlgi raudonos uogos, daug ąžuolo ir jo aitrumo.Džiovinti vaisiai ir tamsus medus. Praėjus kuriam laikui išlenda žoliškumas, sūdyti riešutai, vaisiai, rozmarinas, vaškas, pipirai ir salyklo saldumas. Momentais jaučiu tą patį konjaką, kurį radau kvape. Nemanau, kad alkoholis gerai integravęsis į patį viskio skonį. Momentais, tai jaučiasi gana ryškiai. Poskonis. Vidutinio ilgumo. Ąžuolas nepalieka mūsų ir šioje vietoje. Aitrūs prieskoniai, žoliškumas, siera ir vaisių saldumas. Mano trys centai. Manau didelis ąžuolo kiekis, jauno viskio aitrumas ir balanso nebuvimas stipriai kiša koją šiam smagiam viskiui. Atmetus tai arba būnant tokio stiliaus viskio gerbėjui šis viskis tikrai patiks. Manau Pineau statinės panaudojimas nebuvo kažkokia „superinė” idėja. 83 taškai. Ne per daug nuskriaudžiau?

Arran 21YO, 46%, Distilerijos pilstymas, 9000 butelių, 2018, NCF/NCA
Oficialus leidimas. Distilerija gyvenanti jau daugiau, kaip du dešimtmečius ir jau spėjusi susirinkti gana platų gerbėjų ratą. Taigi, ar gali jis būti geresnis, nei vienos statinės pilstymas? Greitai sužinosim. Nosis. Nors viskis atskiestas iki 46%, bet nosis vistiek galinga, aromatinga ir apnešanti. Kvapas švarus, gaivus ir truputi jūriškas. Momentais lenda druska, vaisiai ir čili pipirai. Tęsiam? Beabejo. Salyklas, švieži grūdai, žoliškumas, džiovinti ir švieži vaisiai. Truputi prieskoningo ąžuolo natų. Dar išskirčiau citrusus, kartųjį šokoladą, mėsos prieskonius. Kvapas nėra super kompleksiškas, bet ką daro, tai daro labai gerai. Balansas aukštumoje. Skonis. Čia skonis taip pat nestabdo ir turi daug charakterio, gero balanso ir jūriškumo. Niekas iš skonių neiškrenta iš bendros simfonijos. Lazdyno riešutai, citrusų žievelės, kartusis šokoladas, žoliškumas ir truputis sūdytos karamelės. Negaliu pamiršti prinokusių vaisių, juodųjų pipirų, džiovintų vaisių, vanilės ankšties ir kokoso drožlių. Tokia nekomercinė salyklinio viskio kompozicija. Pilnai pritariu 46% pilstymui. Poskonis. Ilgas ir šaldantis. Saldūs vaisiai, salyklas, kartusis šokoladas, galbūt citrusai. Jei teisingai supratau, tai čia ką tik užsidirbo vieną balą plius. Mano trys centai. Nosis aukštumoje. Ir ką tik šis viskis stipriai sudarkė vienos statinės leidimą. Galbūt per daug nėra nutolęs nuo oficialios 18 metų versijos, bet aš matau kodėl jie išleido vyresnę versiją. 88 taškai. Siekti didesnio rezultato reikėjo gilesnio ir kompleksiškesnio skonio. Kita vertus puikus viskis. Gaila, kad negaliu dabar pat palyginti su nauju 21-erių leidimu.

Iki greito susiragavimo. Rinkitės mažiau, bet kokybiškiau.

152 thoughts on “Apžvalga. Duetas iš Lochranza distilerijos”

  2. Aw, this was an exceptionally nice post. Finding the time and actual effort to generate a great articleÖ but what can I sayÖ I procrastinate a whole lot and don’t seem to get nearly anything done.

  17. Aw, this was an incredibly nice post. Taking a few minutes and actual effort to generate a really good article… but what can I say… I hesitate a whole lot and don’t manage to get nearly anything done.

  27. I am really impressed with your writing skills and also with the layout on your blog. Is this a paid theme or did you modify it yourself? Either way keep up the nice quality writing, it is rare to see a nice blog like this one nowadays..

  29. I need to to thank you for this wonderful read!! I certainly loved every little bit of it. I have you saved as a favorite to check out new stuff you postÖ

  31. Daniella is another good option for tourists, offering both short and long term scooter letting with a lot of Scoopy stock, which is great for beginners. The team are responsive on Facebook, but often sell out fast during peak season due to the competitive monthly pricing. Note: I’ve tried a couple of Click 125i’s from Daniella, Both had 45k+ miles and felt/sounded a little rough around the edges.

  36. You completed a few fine points there. I did a search on the theme and found the majority of people will have the same opinion with your blog.

  40. I enjoy what you guys are up too. Such clever work and exposure!Keep up the wonderful works guys I’ve included you guys to my personal blogroll.

  46. 375336 730366It is truly a terrific and helpful piece of info. Im happy that you just shared this beneficial info with us. Please stay us informed like this. Thank you for sharing. 539314

  50. Howdy! I know this is kind of off topic but I was wondering if you knew where I could finda captcha plugin for my comment form? I’m using thesame blog platform as yours and I’m having problems finding one?Thanks a lot!

  79. I was suggested this blog by means of my cousin. I amno longer positive whether or not this post is written by way of him as no one else realizesuch specific approximately my difficulty.You’re amazing! Thank you!

  80. Wow! This blog looks just like my old one! It as on a completely different topic but it has pretty much the same layout and design. Outstanding choice of colors!

  97. Hi my friend! I wish to say that this article is amazing, great written and include approximately all important infos. I would like to see more posts like this .

  98. Very informative article post.Really looking forward to read more. Cool.Loading…

  101. That is a great tip particularly to those new to the blogosphere. Brief but very precise infoÖ Thank you for sharing this one. A must read post!

  108. Hello there! This is my first visit to your blog! We are a group of volunteers and starting a new project in a community in the same niche. Your blog provided us beneficial information to work on. You have done a outstanding job!

  119. Hey there! Would you mind if I share your blog with my myspace group? There’s a lot of people that I think would really enjoy your content. Please let me know. Thank you

  125. Your method of describing anything In this particular paragraph is really pleasant, every one can effortlessly be aware of it, Thanks lots. asla.munhea.se/map10.php mat och h?¤lsa

  129. I have not checked in here for some time as I thought it was getting boring, but the last few posts are great quality so I guess I’ll add you back to my daily bloglist. You deserve it my friend 🙂

  131. An interesting discussion is definitely worth comment. I think that you need to write more about this topic, it may not be a taboo matter but typically folks don’t discuss these subjects. To the next! Cheers!!

  133. I’ve been searching for some decent stuff on the subject and haven’t had any luck up until this point, You just got a new biggest fan!..

  139. Really appreciate you sharing this blog article.Really looking forward to read more. Fantastic.

  140. Hello my friend! I wish to say that this article is awesome, great written and come with approximately all significant infos. I’d like to look more posts like this .

  144. replica bentley has become earth’s a lot frustrating watch performance of the brand.

  147. It’s going to be ending of mine day, but before ending I am reading this impressive article to improve myknowledge.

  152. I have not checked in here for some time since I thought it was getting boring, but the last several posts are good quality so I guess I’ll add you back to my everyday bloglist. You deserve it my friend 🙂

Comments are closed.